Antipasto alla Bella Vista

Vårt urval av italienska charkuterier, serveras med kronärtskocka, körsbärstomater, rucola, oliver, soltorkade tomater, balsamicovinäger och parmesan

Bruschetta Alla Romana

Vårt eget vedugnsbakat bröd med feta och- vitlöksolja serveras med tärnade tomater, parma skinka, buffelmozzarella, soltorkade tomater, parmesan och balsamicovinäger

Mozzarella Caprese

Buffelmozzarella och skivade tomater serveras på en bädd av rucola med balsamicovinäger, xvirgin olja

Gamberoni All’aglio

Vitlök och chilifrästa tigerräkor i smör med körsbärstomater, rucola, kronärtskocka, persilja

Pane All’aglio

Vårt eget vitlöksbröd toppad med rucola, parmesan och xvirgin olja

Rigatoni alla Bella Vista

Pastarör med strimlad oxfilé, karljohanssvamp, soltorkade tomater, grädde

Spaghetti Frutti Di Mare

Spaghetti med scampi, musslor, räkor, körsbärstomater, vitlök och tomatsås

Rigatoni al gorgonzola

Pastarör med gorgonzola, kokt skinka, grädde och soltorkade tomater

Penne Alla Vegetariana

Färska pastarör med karljohanssvamp, zucchini, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, vitlök och tomatsås

Delizie della casa

Pastarullar fyllda med aubergine, zucchini, soltorkade tomater, svamp, Provolone piccante ost, ricottaost och gratinerad i tomat och béchamelsås.

Spaghetti Alla Carbonara

Med pancetta (rökt sidfläsk), äggulekräm, svartpeppar, lök och parmesan ost

Rigatoni con Salsiccia e Salsa Tartufata

Pastarör med färsk italiensk salsiccia, karljohansvamp, tryffelkräm, vit vin och grädde, toppas med färsk tryffel

Lasagne Al Forno

Gratineras i vedugn med béchamel och tomatsås, toppas med rucola och parmesan

Risotto alla Milanese

Saffransrisotto med arborio ris, gul lök, vit vin, fond, saffran, smör och parmesan

1. Margherita

Tomat, mozzarella, basilika, parmesan

2. Funghi

Tomat, mozzarella, färska champinjoner, parmesan

3. Ruccola

Tomat, mozzarella, ruccola, olivolja, parmesan

4. Pomodoro

Tomat, mozzarella, färska tomater, soltorkade tomater, parmesan

5. Vesuvio

Tomat, mozzarella, äkta skinka

6. Capricciosa

Tomat, mozzarella, äkta skinka, färska champinjoner

7. Hawaii

Tomat, mozzarella, äkta skinka, ananas

8. Bolognese

Tomat, mozzarella, köttfärs, färska tomater, lök, oliver

9. Bussola

Tomat, mozzarella, äkta skinka, räkor

10. Prezzemolo

Tomat, mozzarella, räkor, vitlök, färsk persilja

11. Marinara

Tomat, mozzarella, handskalade räkor, musslor i skal, tigerräkor, färsk persilja

12. Napoletana

Tomat, mozzarella, sardeller, oliver

13. Al tonno

Tomat, mozzarella, rödlök, tonfisk, oliver

14. Salamino

Tomat, mozzarella, stark italiensk salami, parmesan, färska tomater, lök

15.Cacciatora

Tomat, mozzarella, italiensk mild salami, grillad paprika, färska champinjoner, ruccola, parmesan

16. Danila

Tomat, mozzarella, grillad paprika, purjolök, soltorkade tomater, fetaost,
pesto, ruccola

17. Ortolana

Tomat, mozzarella, grillad paprika, zucchini, aubergine, färska tomater,
champinjoner, oliver

18. Calzone (inbakad)

Tomat, mozzarella, äkta skinka

19. Gorgonzola

Tomat, mozzarella, gorgonzola, färska champinjoner, färska tomater

20. Formaggi

Tomat, mozzarella, gorgonzola, fetaost, parmesan

21. Mille Fiori

Tomat, mozzarell, äkta skinka, räkor, champinjoner

22. Salsiccia

Tomat, mozzarella, vitlökssalami, rödlök, färska tomater, ruccola, grillad paprika

23. Quattro Stagioni

Tomat, mozzarella, italiensk kokt skinka, musslor i skal, räkor, kronärtskocka, oliver och färska champinjoner

24. Tartufata

Tomat, mozzarella, grillad aubergine, tryffelkräm och karljohanssvamp

25. Bella Vista

Tomat, parmaskinka, färska champinjoner, buffelmozzarella, färsk vitlök, ruccola, parmesan

26. Bresaola

Tomat, mozzarella, lufttorkad oxinnanlår, ruccola, färska champinjoner, färska tomater, olivolja, pinjenötter

27. Vedugnen

Tomat, mozzarella, oxfilé, rödlök, färska champinjoner, färska tomater, bearnaisesås

28. Mezza Luna

Inbakad del: Tomat, mozzarella, äkta skinka
Öppen del: Tomat mozzarella, lufttorkad oxfilé, ruccola, parmesan, pinjenötter

29. Bella Vista special (halvinbakad)

Tomat, mozzarella, oxfilé, kronärtskocka, ruccola, färska tomater, parmesan

30. Messicana

Tomat, mozzarella, köttfärs, rödlök, vitlök, tacosås, jalapeno

31. Colosseo

Tomat, mozzarella, pancetta, buffelmozzarella, körsbärstomat, kronärtskocka marinerad i olja

32. Stella Di Sorrento (Stjärnformad)