Förrätter
Antipasto alla Bella Vista
Vårt urval av italienska charkuterier, serveras med kronärtskocka, körsbärstomater, rucola, oliver, soltorkade tomater, balsamicovinäger och parmesan
Bruschetta Alla Romana
Vårt eget vedugnsbakat bröd med feta och- vitlöksolja serveras med tärnade tomater, parma skinka, buffelmozzarella, soltorkade tomater, parmesan och balsamicovinäger
Mozzarella Caprese
Buffelmozzarella och skivade tomater serveras på en bädd av rucola med balsamicovinäger, xvirgin olja
Gamberoni All’aglio
Vitlök och chilifrästa tigerräkor i smör med körsbärstomater, rucola, kronärtskocka, persilja
Pane All’aglio
Vårt eget vitlöksbröd toppad med rucola, parmesan och xvirgin olja
Pasta
Rigatoni alla Bella Vista
Pastarör med strimlad oxfilé, karljohanssvamp, soltorkade tomater, grädde
Spaghetti Frutti Di Mare
Spaghetti med scampi, musslor, räkor, körsbärstomater, vitlök och tomatsås
Rigatoni al gorgonzola
Pastarör med gorgonzola, kokt skinka, grädde och soltorkade tomater
Penne Alla Vegetariana
Färska pastarör med karljohanssvamp, zucchini, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, vitlök och tomatsås
Delizie della casa
Pastarullar fyllda med aubergine, zucchini, soltorkade tomater, svamp, Provolone piccante ost, ricottaost och gratinerad i tomat och béchamelsås.
Spaghetti Alla Carbonara
Med pancetta (rökt sidfläsk), äggulekräm, svartpeppar, lök och parmesan ost
Rigatoni con Salsiccia e Salsa Tartufata
Pastarör med färsk italiensk salsiccia, karljohansvamp, tryffelkräm, vit vin och grädde
Lasagne Al Forno
Gratineras i vedugn med béchamel och tomatsås, toppas med rucola och parmesan
Risotto alla Milanese
Saffransrisotto med arborio ris, gul läk, vit vin, fond, saffran, smör och parmesan
Våra goda surdegspizzor
1. Margherita
Tomat, buffelmozzarella, basilika
2. Funghi
Tomat, mozzarella, färska champinjoner, parmesan
3. Ruccola
Tomat, mozzarella, ruccola, olivolja, parmesan
4. Pomodoro
Tomat, mozzarella, färska tomater, soltorkade tomater, parmesan
5. Vesuvio
Tomat, mozzarella, äkta skinka
6. Capricciosa
Tomat, mozzarella, äkta skinka, färska champinjoner
7. Hawaii
Tomat, mozzarella, äkta skinka, ananas
8. Tropicana
Tomat, mozzarella, äkta skinka, banan
9. Bolognese
Tomat, mozzarella, köttfärs, färska tomater, lök, oliver
10. Bussola
Tomat, mozzarella, äkta skinka, räkor
11. Riviera
Tomat, mozzarella. räkor, färska champinjoner
12. Prezzemolo
Tomat, mozzarella, räkor, vitlök, färsk persilja
13. Marinara
Tomat, mozzarella, räkor, musslor i skal, färsk persilja
14. Napoletana
Tomat, mozzarella, sardeller, oliver
15. Al tonno
Tomat, mozzarella, rödlök, tonfisk, oliver
16. Salamino
Tomat, mozzarella, stark italiensk salami, parmesan, färska tomater, lök
17.Cacciatora
Tomat, mozzarella, italiensk mild salami, grillad paprika, färska champinjoner, ruccola, parmesan
18. Danila
Tomat, mozzarella, grillad paprika, purjolök, soltorkade tomater, fetaost,
pesto, ruccola
19. Ortolana
Tomat, mozzarella, grillad paprika, zucchini, aubergine, färska tomater,
champinjoner, oliver
20. Calzone (inbakad)
Tomat, mozzarella, äkta skinka
21. Gorgonzola
Tomat, mozzarella, gorgonzola, färska champinjoner, färska tomater
22. Formaggi
Tomat, mozzarella, gorgonzola, fetaost, parmesan
23. Mille Fiori
Tomat, mozzarell, äkta skinka, räkor, champinjoner
24. Salsiccia
Tomat, mozzarella, vitlökssalami, rödlök, färska tomater, ruccola, grillad paprika
25. Quattro Stagioni
Tomat, mozzarella, italiensk kokt skinka, musslor i skal, räkor, kronärtskocka, oliver och färska champinjoner
26. Cozze
Tomat, mozzarella, gröna musslor i skal, scampi, vitlök, persilja och citronskiva
27. Tartufata
Tomat, mozzarella, grillad aubergine, tryffelkräm och karljohanssvamp
28. Bella Vista
Tomat, parmaskinka, färska champinjoner, buffelmozzarella, färsk vitlök, ruccola, parmesan
29. Bresaola
Tomat, mozzarella, lufttorkad oxinnanlår, ruccola, färska champinjoner, färska tomater, olivolja, pinjenötter
30. Vedugnen
Tomat, mozzarella, oxfilé, rödlök, färska champinjoner, färska tomater, bearnaisesås
31. Mezza Luna
Inbakad del: Tomat, mozzarella, äkta skinka
Öppen del: Tomat mozzarella, lufttorkad oxfilé, ruccola, parmesan, pinjenötter
32. Bella Vista special (halvinbakad)
Tomat, mozzarella, oxfilé, kronärtskocka, ruccola, färska tomater, parmesan
33. Messicana
Tomat, mozzarella, köttfärs, rödlök, vitlök, tacosås, jalapeno
34. Colosseo
Tomat, mozzarella, pancetta, buffelmozzarella, körsbärstomat, kronärtskocka marinerad i olja
35. Stella Di Sorrento (Stjärnformad)
Tomat, mozzarella, zucchini, färska körsbärstomater, stark salami Ventricina, Chevre, basilika, parmesanost
36. Olimpia
Feta ost, gorgonzola, honung, fikon, färska körsbärstomater, ruccola, pinjenötter
Barnpizzor
Barn Pizza Nr. 1 till 15
Barn Pizza Nr. 16 till 27
Barn Pizza Nr. 28 till 36
Sallader
Bella Vistas Ceasarsallad
Grillad kycklingfilé, rostade bacon, romansallad, körsbärstomater, gurka, krutonger, parmesan och ceasardressing
Medelhavssallad
Vedugnsgratinerad chèvreost, körsbärstomater, gurka, rödlök, oliver, valnötter och balsamicovinäger
Kötträtter
Lovbiff (Black Angus)
Serveras med bearnaisesås, sallad, lök, tomater toppas med Café De Parissmör